TAPAS TÍPICAS DE CANARIAS
Formato: 12 x 17 cm
Textos: Varios autores
Fotografías: José Manuel Moreno
P.V.P.: 3,50 €
Características: 32 páginas .Tapa rústica
ISBN: 978-84-15877-30-1 español
Idiomas: Español, alemán, inglés, francés, italiano, ruso
Este libro ofrece un amplio recetario de tapas típicas de Canarias fáciles de preparar, como almogrote, tollos, ropa vieja, garbanzas compuestas, carne fiesta, lapas a la plancha, papas arrugadas, carajacas, etc., sabores genuinos que se deleitan en las tascas, guachinches y restaurantes canarios