COCINA CANARIA, Las mejores recetas
Formato: 12 x 17 cm
Textos: Carlos Gamonal y Yago Fernández
Fotografías: Martín Doblas y José Manuel Moreno
P.V.P.: 3,90 €
Características: 48 páginas. Tapa rústica
ISBN: 978-84-92648-32-0 inglés
Idiomas: Español, alemán, inglés, ruso, francés, Italiano
This book of simple recipes, very quick and easy to cook, gives to you the know of the good Canary kitchen bythe hand of one of the most prestigious chefs of the islands. This book is structured by the first plates, the second plates, papas arrugadas (wrinkled potatoes), mojos and desserts.
