COCINA TÍPICA DE LA GOMERA
Formato: 12 x 17 cm
Textos: Varios autores
Fotografías: José Manuel Moreno
P.V.P.: 3,50 €
Características: 32 páginas. Tapa rústica
ISBN: 978-84-15877-36-3 español
Idiomas: Español, alemán, inglés, francés
La Gomera tiene una cocina sencilla pero sabrosa -almogrote, potaje de berros, potaje de coles, carne de cabra, torta de cuajada…-, que puede degustarla en los numerosos restaurantes y bares de la isla, pero si quiere saber también como se prepara este libro le será de gran utilidad.
